Magdalena a l'aigua

0
2388
Cuina Europeu
Contingut calòric 232,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 4,5 gr.
Greixos * 5,2 gr.
Hidrats de carboni * 59,3 g
Magdalena a l'aigua

Aquesta recepta no és del tot familiar, ja que, per regla general, els magdalenes es preparen amb llet. Però això no vol dir que la nostra magdalena sigui pitjor. Aquest és un plat molt delicat que es fon a la boca. Al mateix temps, no serà gens difícil cuinar-lo.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Combinar els ous, el sucre, la sal en un bol profund i batre bé. Afegiu-hi vanil·lina.
pas 2 de 7
Aboqueu oli vegetal i aigua en un raig prim, sense parar de batre la massa.
pas 3 de 7
Tamiseu la farina, combineu-la amb pols de coure i midó.
pas 4 de 7
Combineu ingredients secs i líquids i pasteu massa espessa. En consistència, hauria d’assemblar-se a la crema agra.
pas 5 de 7
Unteu la paella de la coca amb mantega i escampeu-la amb farina. Això és necessari per extreure fàcilment el producte vermellós acabat.
pas 6 de 7
Aboqueu la massa en un motlle i poseu-la al forn preescalfat. Enfornem el pastís a una temperatura de 180 ° durant 45 minuts, comprovant periòdicament la preparació amb un pinxo de fusta.
pas 7 de 7
Deixeu coure a foc lent el pastís acabat perquè mantingui la seva esplendor. Quan el nostre plat s’hagi refredat lleugerament, escampeu-lo amb sucre en pols i serviu-lo.

Podeu decorar el nostre magdalena amb la vostra melmelada o fruites del bosc preferides, afegir fruites seques o fruites confitades. Però fins i tot si el cuineu estrictament segons la recepta, el pastís resulta molt fragant i exuberant. Que aprofiti!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *