Magdalena de iogurt

0
2742
Cuina Europeu
Contingut calòric 189,8 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 55 minuts
Proteïnes * 7,8 g
Greixos * 5,4 gr.
Hidrats de carboni * 38,8 g
Magdalena de iogurt

Hi ha moltes opcions per fer cupcakes, cosa que permet triar el més adequat per a vosaltres mateixos. La llet o el quefir es poden substituir per iogurt i la recepta brillarà amb nous colors. Un producte lacti lleuger i nutritiu farà que les vostres pastes siguin esponjoses i vermelles. Les mascotes ho agrairan!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Aboqueu sucre als ous. Batre fins que quedi blanc, intentant eliminar els grans grans de sucre.
pas 2 de 6
Agafem mantega. Per a la prova, necessiteu uns 60 g. Hauríeu de deixar una mica més per recobrir el motlle. Foneu la mantega completament i afegiu líquid a la barreja d’ous. Batre fins que quedi homogeni.
pas 3 de 6
Afegiu iogurt. Per a la massa, el millor és utilitzar naturals, sense additius ni colorants innecessaris. Barregem.
pas 4 de 6
Tamiseu la farina a la massa líquida. No us oblideu de la sal i la pols de coure. Bateu fins que desapareguin els grumolls. La massa està llesta.
pas 5 de 6
Cobriu de forma liberal la paella de la coca amb mantega. Aboqueu la massa al motlle. Preescalfem el forn a 180 graus i enviem el plat al forn durant 45 minuts.
pas 6 de 6
Poseu el pastís de iogurt acabat en un plat. Escampeu sucre llustre sobre els productes de forn per decorar-los.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *