Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Magdalena de pansa sense mantega

Magdalena de pansa sense mantega

0
6750
Cuina Europeu
Contingut calòric 249,3 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 4,4 gr.
Greixos * 2,9 gr.
Hidrats de carboni * 55,4 g
* per cada 100 gr. producte
Magdalena de pansa sense mantega
Contingut

Els magdalenes de panses són un producte tradicional al forn. Aquest gust és familiar per a molts des de la infantesa. La nostra recepta suggereix coure un pastís sense utilitzar mantega, cosa que simplificarà el mètode de cocció i reduirà de manera agradable el contingut calòric del plat.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Preparem les panses. S’ha d’esbandir a fons i eliminar les possibles llavors. Després la deixem assecar de forma natural i procedim a fer la massa.
pas 2 de 6
Tamiseu la farina perquè el pastís quedi esponjós. Afegiu sal, gasosa i vainillina. Barregem.
pas 3 de 6
Batre els ous amb el sucre en un recipient separat fins que es formi una rica escuma.
pas 4 de 6
Barregeu la barreja d’ou i farina, afegiu-hi llet i panses. Barregeu bé fins que es formi una massa homogènia.
pas 5 de 6
Aboqueu la massa en un plat de forn i envieu-la a un forn preescalfat a 200 graus durant 35-40 minuts.
pas 6 de 6
Tallem el pastís i el servim a taula. Espolvoreu amb sucre llustre per decorar.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *