Magdalena amb fruites seques i crema agra

0
2186
Cuina Europeu
Contingut calòric 256,5 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 65 minuts
Proteïnes * 8,6 gr.
Greixos * 11,6 gr.
Hidrats de carboni * 44,9 gr.
Magdalena amb fruites seques i crema agra

Quan vulgueu una cosa extraordinària i estigueu cansat de tot tipus de pastissos, proveu de fer un pastís amb crema agra i fruits secs. Utilitzeu la vostra fruita seca preferida. L’estructura del pastís és tendra. La vostra llar definitivament us demanarà suplements. Per tant, podeu coure una doble porció de seguida.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Prepareu els elements necessaris per a la vostra magdalena.
pas 2 de 5
Tamiseu la farina i la pols de coure en un bol profund, afegiu-hi sucre granulat i sal.
pas 3 de 5
Foneu la mantega estovada, afegiu-hi ous i crema de llet, barregeu-la. Afegiu-hi un raig prim per assecar els ingredients, remenant bé.
pas 4 de 5
Prepareu els vostres fruits secs preferits amb antelació. Esbandir bé i assecar. Introduïu-hi una mica de farina i afegiu-la a la massa, barregeu-la bé perquè els fruits secs es distribueixin uniformement sobre la massa.
pas 5 de 5
Lubriqueu la forma preparada amb oli. Col·loqueu la massa i suavitzeu-la amb una espàtula de silicona. Introduïu el pastís al forn preescalfat durant 40 minuts. Si esteu fent magdalenes en llaunes petites, poseu-les al forn durant 25 minuts. Temperatura de cocció 180 graus. Comproveu la preparació amb un pinxo de fusta. Deixeu refredar el pastís, traieu-lo del motlle. Talleu el motlle de fruita seca a porcions. Decorar amb sucre en pols si es desitja.
El cupcake resulta moderadament dolç i airejat. Sens dubte, obtindreu un plaer inoblidable. Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *