Magdalena de puré de carbassa

0
367
Cuina Mundial
Contingut calòric 186,7 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 7,2 gr.
Greixos * 7,4 gr.
Hidrats de carboni * 45,2 g
Magdalena de puré de carbassa

Aquesta recepta és adequada fins i tot per a aquells a qui no els agrada molt la carbassa, perquè el seu sabor estarà superat per la canyella mòlta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Primer, prepareu el puré de carbassa. Talleu la carbassa a daus mitjans i coeu-la fins que estigui tendra. Pastar els daus de carbassa acabats amb una batedora fins que quedi puré.
pas 2 de 5
A continuació, combineu el puré de carbassa, el sucre, els ous i l'oli vegetal. Remeneu fins que quedi suau.
pas 3 de 5
Ara tamisem la farina, afegint-hi poc a poc pols de coure. A continuació, afegiu sal i canyella, barrejant bé la massa.
pas 4 de 5
Lubriqueu el plat de forn amb oli vegetal. Omplim el formulari amb massa no superior a 3/4 del volum total.
pas 5 de 5
Preescalfeu el forn a 180 graus i poseu-hi la massa, al forn durant 45 minuts. Com es comprova la preparació sense un termòmetre especial? Escuradents! Traieu-hi el pastís i vegeu si l’escuradents està sec, si és així, el pastís ja està llest. A continuació, traieu el pastís del motlle i deixeu-lo refredar. Podeu ruixar-lo amb sucre en pols. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *