Magdalena LG Bread Maker

0
995
Cuina Mundial
Contingut calòric 268,3 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 8,3 gr.
Greixos * 5,3 gr.
Hidrats de carboni * 48,6 g
Magdalena LG Bread Maker

La cocció casolana de vegades és un procés complex amb moltes subtileses. Però aquesta recepta bastant senzilla us permetrà gaudir d’un cupcake suau, perfumat i extremadament deliciós, sense cap molèstia. Un fabricant de pa casolà us ajudarà.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 13
Poseu la mantega descongelada a temperatura ambient en un bol. Ha de semblar-se a la crema agra per consistència.
pas 2 de 13
Afegiu sucre a la mantega.
pas 3 de 13
Barregeu bé els ingredients amb una espàtula de fusta.
pas 4 de 13
S’han d’afegir ous a la barreja per etapes: primer s’introdueixen els rovells. Remeneu fins que quedi suau.
pas 5 de 13
A continuació, afegiu proteïnes a la barreja i barregeu-ho bé fins que quedi homogeni.
pas 6 de 13
Seguint remenant la massa, afegiu sal.
pas 7 de 13
En aquesta etapa, podeu afegir rom o cognac.
pas 8 de 13
A continuació, afegiu-hi les panses.
pas 9 de 13
Després de barrejar la farina amb refresc de llima viva, aboqueu-la a la massa.
pas 10 de 13
Pastar la massa.
pas 11 de 13
Lubriqueu el bol de la màquina de pa amb mantega. També podeu afegir una mica de farina al fons del bol per evitar que s’enganxi el pastís. Aboqueu la massa.
pas 12 de 13
A la màquina de fer pa, configureu el mode "cupcake" durant 1 hora.
pas 13 de 13
Abans de treure el pastís acabat de la màquina de fer pa, cal deixar-lo refredar completament. Traieu el pastís refredat del bol, escampeu-lo amb sucre en pols.
El nostre cupcake està llest, bona gana!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *