Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Magdalenes de civada

Magdalenes de civada

0
4882
Cuina Rus
Contingut calòric 186,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 8,5 gr.
Greixos * 5,8 gr.
Hidrats de carboni * 40,7 g
* per cada 100 gr. producte
Magdalenes de civada
Contingut

Els magdalenes de civada són una bona opció per esmorzar o prendre el te a la tarda. Són perfectes tant per als partidaris d’una alimentació adequada com per als nens als quals no els agrada massa la civada, ja que està ben amagada als pastissos. Podeu substituir el sucre per mel i la llet per iogurt, engegueu la vostra imaginació i sigueu creatius.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
En un recipient profund, barregeu la farina de civada, tamiceu la farina, afegiu-hi sucre, pols de coure i barregeu.
pas 2 de 5
Afegiu l’ou a la barreja seca.
pas 3 de 5
Introduïm llet i pastem bé la massa perquè la farina de civada inflada no s’enganxi en grumolls. Afegiu-hi oli vegetal en un raig prim; és recomanable utilitzar oli refinat perquè l’olor de les llavors o d’altres olis que us agradi (per exemple, de coco) no es faci sentir als magdalenes.
pas 4 de 5
Posem tasses de magdalenes de paper en un plat de forn, no cal que les unteu. Distribuïm la massa a les llaunes amb una cullera, escampem les magdalenes amb civada per sobre. Posem al forn preescalfat a 180 graus durant 20 minuts.
pas 5 de 5
Quan estigui a punt, es recomana deixar els magdalenes fins que es refredin completament, de manera que quedin més esmicolats. Les magdalenes estan a punt per servir!

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *