Magdalenes de vellut vermell
0
1437
Cuina
Europeu
Contingut calòric
210,9 kcal
Porcions
12 ports.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
9,1 gr.
Greixos *
11,8 g
Hidrats de carboni *
33,5 g
Els cupcakes de Red Velvet són una altra de les variacions del tema Red Velvet. Hi ha diverses variacions d’aquestes postres tan boniques: pastís, magdalenes, magdalenes i magdalenes. Avui farem magdalenes. Pastar la massa per magdalenes és molt senzill: barregeu els ingredients líquids i secs per separat i, a continuació, combineu-los. Enfornem els magdalenes durant no més de 20 minuts, per no assecar la delicada textura porosa, després de la qual cosa els decorem amb una crema airejada, que es combina idealment amb la delicada i porosa estructura dels magdalenes.
Ingredients
Procés de cocció
Per preparar la nata en un bol profund, combineu la nata i el sucre en pols. Batre amb una batedora fins obtenir una massa esponjosa lleugera. A continuació, afegiu extracte de vainilla i crema de formatge. Combinem els ingredients fins obtenir una consistència homogènia, amb això n’hi haurà prou amb 2-3 minuts. Poseu la crema acabada en una bossa de pastisseria amb un broquet i decoreu els pastissets. Poseu els magdalenes en un plat i serviu-los. Gaudeix del teu te!