Magdalenes de plàtan en motlles de silicona

0
1437
Cuina Italià
Contingut calòric 189,6 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 5,5 gr.
Greixos * 4 gr.
Hidrats de carboni * 38,8 g
Magdalenes de plàtan en motlles de silicona

Als petits i als adults els encanten els petits i suaus panets de plàtan. La seva preparació no requereix molt de temps i la recepta està disponible per a cuiners de tots els nivells.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Batre els ous en un bol i batre amb una batedora.
pas 2 de 5
Afegiu sucre i llet als ous batuts, remeneu fins que el sucre quedi completament dissolt.
pas 3 de 5
En un bol separat, combineu la farina, la pols de coure i la vainillina. Tamiseu aquesta barreja per un colador fi.
pas 4 de 5
Combineu ingredients líquids i de lliure circulació, pasteu la massa sense grumolls. Renteu els plàtans, peleu-los i tritureu-los en puré. Afegiu el puré de plàtan a la massa i barregeu-ho bé.
pas 5 de 5
Unteu els motlles de silicona amb mantega. Dividiu la massa en llaunes. Preescalfeu el forn a 180-200 graus. Coure les magdalenes durant 30-35 minuts. Comproveu la preparació de la cocció amb un escuradents de fusta, si la massa ha deixat d’enganxar-se, ja està llesta. Traieu les magdalenes del forn, refredeu-les i serviu-les.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *