Magdalenes de xocolata en motlles de silicona

I de nou som aquí amb pastissets de plàtan. Aquesta vegada, a més de plàtans, afegirem xocolata negra a la massa, els trossos de la qual es combinen perfectament amb la delicada textura de la massa de plàtan. Afegim dues cremes als cupcakes: una delicada crema a base de formatge crema i una altra més densa a base de llet condensada bullida. Una combinació impressionant de dues cremes amb textures diferents i un delicat cupcake de plàtan creen unes postres perfectes de sabor i disseny que no us deixaran indiferents.

Necessiteu fer unes postres que hagin d’impressionar? Tenim una proposta: pastissets de vellut vermell! Sí, és una mica feixuc i us portarà molt de temps i els vostres esforços, però el resultat serà simplement increïble. Els cupcakes airosos amb una textura fluixa a l’interior, el caramel bullit i el formatge crema són una gran combinació de sabors i colors que no deixaran indiferent a cap hoste.

T'agraden els productes de forn de plàtan com nosaltres? Aquí teniu una recepta d’impressionants cupcakes de xocolata amb crema de plàtan. La textura porosa i humida de la massa amb amargor de xocolata suavitzada per trossos de plàtan, complementa el sabor a la xocolata amb agradables notes dolces.

Les magdalenes de vellut vermell són unes postres airoses delicades que no deixaran indiferent a ningú.Un bescuit escarlata porós i esmicolat en combinació amb crema de mantega a base de formatge mascarpone serà una opció excel·lent de postres per a una taula festiva i farà les delícies dels vostres convidats. Podeu triar una opció de decoració segons el vostre gust, fent servir maduixes, gerds o simplement escampant els pastissets per sobre amb trossos de galeta escarlata.

Un cupcake és un petit postre cuit en forma de paper i que consisteix en una delicada massa engrunes amb una textura lleugerament humida. La forma de paper ajuda a coure les postres sense fer servir oli, a mantenir-ne la forma i a crear una mena de decoració si conté un dibuix. La condició principal a l’hora de pastar la massa per a pastissos és que siguin tendres i airejats; els ingredients secs i humits es barregen per separat i es combinen a la darrera etapa. Com a resultat d’observar totes les condicions, obtindreu magdalenes perfectes, que només hauran de complementar-se amb crema de formatge, i tindreu uns postres increïbles i deliciosos a la taula.

El vellut vermell és un fantàstic esponjós pastís sobre el quefir, amb addició de colorant vermell i cacau en pols, que donen a la massa un color vermell ric. L’estructura dels cupcakes és porosa i esmicolada, cosa que permet fer petits forats als cupcakes per omplir-los de crema o farcit. El vellut vermell va bé amb la crema de formatge feta amb crema de formatge i nata. Val la pena muntar el formatge, la nata i el sucre llustre i la crema airejada ja està a punt!

Pastís delicat, suau, lleugerament humit però porós. Tot i la composició totalment magra, la molla resulta ser tan rica i luxosa de textura que mai es pot dir que la massa es barregi gairebé només amb aigua i cacau. Per afegir sofisticació a aquest pastís, us recomanem que afegiu cireres i xocolata negra ratllada a la massa. I abans de servir, cobriu la superfície amb fondant de sucre-llimona. Aquest cupcake serà el postre perfecte no només per a un magre, sinó també per a qualsevol taula festiva.

Si us encanten els productes de forn amb xocolata i dejuneu, us recomanem que proveu aquest magdalenes. Pastar la massa a base de puré de plàtan, aigua i cacau. A més, el sabor del cacau "cobreix" gairebé completament el sabor del plàtan. L’escorça del pastís resulta humida i solta; abans de servir-la, assegureu-vos de deixar refredar els productes al forn per estabilitzar-los. Podeu coure una magdalena gran o disposar la massa en magdalenes separades.

Si no saps agradar a la teva família, posa atenció a aquesta recepta. Dels productes més senzills, podeu obtenir unes postres molt saboroses i aromàtiques. És perfecte per a una festa de te al vespre amb la vostra família.

La combinació de nabius i xocolata pot despertar l’amor de coure a qualsevol persona. Aquests cupcakes no necessiten cap habilitat culinària especial. Haureu de dedicar-hi només una hora del vostre temps lliure, però com a resultat obtindreu unes postres molt saboroses.