Ketchup de prunes grogues
0
1028
Cuina
Georgià
Contingut calòric
152,3 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
90 minuts
Proteïnes *
0,8 gr.
Greixos *
GR.
Hidrats de carboni *
37,6 gr.
A base de baies àcides, podeu preparar salses per a plats de carn i peix. El més popular és prendre una pruna per això, ja que per si sola es deteriora ràpidament i dóna bons fruits; per tant, quan totes les melmelades i compotes ja estan cuites, val la pena provar la salsa. Es prepara molt fàcilment i s’emmagatzema bé al rebost.