Clàssic cruixent de xucrut amb salsitxes
0
516
Cuina
Rus
Contingut calòric
75,5 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
1,9 gr.
Greixos *
6,8 g
Hidrats de carboni *
13,6 gr.
La xucrut solyanka amb salsitxes, com a plat de cuina polonesa i russa conegut i provat des de fa temps, té avui els seus fans. Segons els clàssics, l’hodgepodge es prepara amb verdures rostides i afegeix cogombres i tomàquets en vinagre, i les salsitxes s’han demostrat en molts plats. En aquesta recepta, se us convida a afegir unes patates a la barreja perquè sigui més satisfactòria, però podeu prescindir-ne. Podeu cuinar la mescla en una paella o en una olla de cuina lenta.
Ingredients
Procés de cocció
Bon Appetit!