Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Crema clàssica de Napoleó amb mantega i llet

Crema clàssica de Napoleó amb mantega i llet

0
4509
Cuina Mundial
Contingut calòric 203,4 kcal
Porcions 0,85 kg
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 8,6 gr.
Greixos * 5,8 gr.
Hidrats de carboni * 34,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Crema clàssica de Napoleó amb mantega i llet
Contingut

Moltes postres es preparen a partir del clàssic flam. Un delicat Napoleó és un ús ideal per a una delícia casolana. Delecta la teva família amb una delícia amb una crema impecable.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Batem bé els ous amb el sucre i la farina. El més convenient és pastar els aliments en una cassola o cassola profunda.
pas 2 de 5
Aboqueu la llet a la barreja i continueu batent.
pas 3 de 5
Posem al foc una massa homogènia sense grumolls i ho coem, sense deixar de remenar, fins que es formi un producte espès.
pas 4 de 5
Poseu la mantega fosa a la nata calenta i torneu a batre fins que quedi suau i esponjós.
pas 5 de 5
Deixeu refredar la nata i després feu-la servir per fer el pastís.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *