a casa
➠ Buits per a l'hivern
➠ Blancs de maduixa per a l’hivern
➠ Melmelada de maduixa de cinc minuts amb baies senceres

Melmelada de maduixa de cinc minuts amb baies senceres

1698

Cuina Rus

Contingut calòric 286 kcal

Porcions 2 ports.

Hora de cuinar 145 minuts

Proteïnes * 0,4 gr.

Greixos * 0,5 gr.

Hidrats de carboni * 69,9 g

Melmelada de maduixa de cinc minuts amb baies senceres

Contingut

Una apetitosa i deliciosa melmelada de maduixa es pot fer en només cinc minuts. Aquesta melmelada serà un bon farciment per a postres, creps, creps o torrades de te normals. I les baies boniques i perfumades només es fonen a la boca.

Ingredients

Maduixa 1 kg Sucre granulat 1 kg Aigua 100 ml

Procés de cocció

Ordenem les maduixes, traiem els pecíols i les fulles.

Mina, deixeu assecar les baies i ompliu-les de baies. Els deixem 2 hores perquè deixin sortir el suc.

Afegiu aigua a les maduixes, sacsegeu suaument la paella per fer la massa més homogènia i no danyar les baies. Ho posem al foc i el posem a bullir. Quan la melmelada bulli, reduïu el foc a mitjà i deixeu-ho coure 5 minuts més.