Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Buits per a l'hivern
  3. ➠ Blancs de maduixa per a l’hivern
  4. ➠ Maduixes amb sucre sense coure, ratllades amb una batedora per al congelador

Maduixes amb sucre sense coure, ratllades amb una batedora per al congelador

0
1171
Cuina Mundial
Contingut calòric 220 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 0,8 gr.
Greixos * 0,4 gr.
Hidrats de carboni * 53,8 g
* per cada 100 gr. producte
Maduixes amb sucre sense coure, ratllades amb una batedora per al congelador
Contingut

Per preparar maduixes per a l’hivern segons aquesta recepta, necessitem bosses de gel. Això fa que sigui més fàcil descongelar la delícia en la quantitat adequada. Les maduixes congelades es poden utilitzar com a farciment de pastissos o com a farciment de gelats i còctels.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Comencem per l’ingredient més important: les maduixes. En primer lloc, s’ha de classificar: per separar les fruites sucoses i madures de les podrides o malmeses. A continuació, rentem i assecem les baies, només així es poden treure les tiges.
pas 2 de 5
Si les maduixes són petites, deixeu-les intactes, si les baies són prou grans, talleu-les a rodanxes.
pas 3 de 5
Ara cal tallar les maduixes a un estat puré. El millor és utilitzar una batedora per a aquest propòsit. Poseu les baies en un bol i trossegeu-les.
pas 4 de 5
No cal cuinar la massa. La congelarem fresca i la maduixa conservarà totes les seves propietats beneficioses. Aboqueu el sucre en una batedora amb puré de patates i torneu a batre la massa fins que quedi homogènia.
pas 5 de 5
Ompliu suaument els paquets de gel amb sucre i maduixes. Els posem al congelador. Quan arribi el moment de descongelar les maduixes, només traurem la quantitat necessària, ja que està prohibit congelar de nou baies fresques.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *