Maduixes amb llet condensada al congelador per a l’hivern
0
1646
Cuina
Mundial
Contingut calòric
185,5 kcal
Porcions
0,7 l.
Hora de cuinar
25 minuts
Proteïnes *
4 gr.
Greixos *
4,5 gr.
Hidrats de carboni *
31,8 g
Una recepta que farà les delícies dels autèntics llaminers. Unes postres delicioses i aromàtiques seran útils en qualsevol època de l’any. Es pot utilitzar com a farciment de pastissos, creps, pastissos i entrepans de te dolç.
Ingredients
Procés de cocció
Per a les postres congelades, les maduixes dolces, sucoses però no aquoses, són les millors. Primer s’hauria d’ordenar. Guardeu immediatament les baies podrides o malmeses. Després, les maduixes s’han d’esbandir. No us heu de desfer de les tiges abans de rentar-les, ja que les maduixes absorbiran la humitat i quedaran coixetes.
Per a aquells a qui els agradin les postres més dolces, hem indicat a la recepta la quantitat de llet condensada en la quantitat de 400 grams. Es tracta d’un banc sencer. Si no sou un fan d’aquest dolç, podeu afegir una mica menys de llet condensada. Trieu només llet condensada d’alta qualitat feta amb ingredients naturals. Aboqueu la llet condensada al puré de maduixa i bateu-la fins que quedi homogènia.
Bon Appetit!