a casa
➠ Begudes
➠ Begudes
➠ Compota d'albercoc amb menta i llimona

Compota d'albercoc amb menta i llimona

2005

Cuina Rus

Contingut calòric 47,7 kcal

Porcions 3 l.

Hora de cuinar 24 hores

Proteïnes * 0,3 g

Greixos * GR.

Hidrats de carboni * 16,4 gr.

Contingut

Aquesta compota tònica i d’albercoc amb sabor cítric és molt agradable de beure en dies calorosos. Si col·loqueu un parell de glaçons en un got i guarniu amb una fulla de menta fresca, aquesta beguda no serà inferior a la firma Mojito que es serveix a una cafeteria.

Ingredients

Albercocs 15 unitats. Menta fresca 1 PC. Sucre granulat 1 cda. Llimona 0,25 unitats. Aigua 2 - 2,5 l.

Procés de cocció

Renteu bé els albercocs sota aigua corrent. Dividiu-los per la meitat, traient els ossos.

Poseu la fruita en un pot estèril preparat, envieu-hi una branca de menta rentada i cobriu-ho tot amb sucre. Rentar la llimona i esprémer 1 culleradeta. suc. Afegiu-lo al pot.

Bullir aigua i abocar al pot i cargolar-la amb una tapa.

Capgirar els pots i tapar-los amb una manta durant la nit per refrescar-se tranquil·lament.

Bon Appetit!

Receptes similars

Compota de maduixa sense esterilitzar per a l'hivern

Compota de mora en un pot de 3 litres per a l’hivern

Compota de poma amb àcid cítric per a l'hivern

Compota de préssec amb àcid cítric per a l'hivern

Compota de pera amb àcid cítric en un pot de 3 litres per a l'hivern

Compota de poma i chokeberry en un pot de 2 litres per a l’hivern

Compota de grosella negra sense sucre

Compota de cireres en un pot de 3 litres per a l’hivern

Compota de prunes sense esterilitzar per a l'hivern

Compota de Ranetki amb menta per a l'hivern

Compota d’arç blanc en un pot de 2 litres per a l’hivern

Compota de poma Antonovka per a un pot de 3 litres per a l'hivern

Begudes

Compota d'albercoc per a l'hivern

Albercocs per a l’hivern

Compota d'albercoc en un pot de 3 litres