Compota d’albercoc sense esterilitzar
0
993
Cuina
Rus
Contingut calòric
66,5 kcal
Porcions
1 l.
Hora de cuinar
35 minuts
Proteïnes *
0,3 g
Greixos *
GR.
Hidrats de carboni *
16,4 gr.
Us oferim una recepta d’una deliciosa beguda d’albercoc casolana amb l’addició d’una petita quantitat de sucre i àcid cítric. Fragant, ric, moderadament dolç: aquesta és una excel·lent opció per preparar la compota per a l’hivern. Es convertirà en una alternativa als sucs i begudes comprats a la botiga i, amb el pas del temps, substituirà completament la seva presència a la taula. La compota casolana, elaborada íntegrament amb ingredients naturals, la gaudiran tant adults com nens, després gaudiran de delicioses fruites del pot.
Ingredients
Procés de cocció
Un cop transcorregut el temps, posem un broquet amb forats al coll del pot i tornem a abocar l’aigua del pot al cassó, afegim sucre, posem al foc i posem a ebullició. Després que l’almívar hagi bullit, traieu-lo del foc, afegiu àcid cítric al pot i aboqueu-hi xarop calent, omplint-lo fins a la vora.
