Compota d'albercoc amb polpa

0
1865
Cuina Mundial
Contingut calòric 66,5 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 0,3 g
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 16,4 gr.
Compota d'albercoc amb polpa

La compota d’albercoc amb polpa és una gran opció per a la preparació hivernal, que farà les delícies de tota la família. La compota d’albercoc és una beguda saludable i refrescant. Té un sabor únic i delicat. La compota d’albercoc amb polpa atraurà no només els nens, sinó també els adults.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Ordeneu els albercocs, apartant els fruits espatllats. A continuació, dividiu els albercocs per la meitat, traient els pous. Poseu la polpa de la fruita en un cassó.
pas 2 de 5
La polpa resultant s’ha de picar de la manera que tingueu a la vostra disposició: pot ser una batedora, un triturador de carn o un espremedor.
pas 3 de 5
Aboqueu sucre granulat al puré d’albercoc acabat i afegiu-hi la quantitat d’aigua necessària. Barregeu bé tots els ingredients.
pas 4 de 5
Posem un recipient amb massa d’albercoc a foc mínim, portem a ebullició. Després d'això, bullim 10 minuts més. Si apareix escuma, traieu-la.
pas 5 de 5
Distribuïu la compota acabada en recipients esterilitzats, tapeu-los amb tapes bullides i refredeu-les completament. A continuació, moveu la compota d’albercoc amb polpa a un lloc fresc per guardar-la a llarg termini.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *