Compota de cireres de cirera no per a l'hivern

0
641
Cuina Rus
Contingut calòric 57,5 kcal
Porcions 6 l.
Hora de cuinar 24 hores
Proteïnes * 0,1 g
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 14,4 g
Compota de cireres de cirera no per a l'hivern

La pruna de cirera per a la compota només s’utilitza amb llavors, de manera que la preparació de la baia no triga molt de temps, i la collita en si es prepara de forma ràpida i senzilla.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Submergiu les prunes de cirera en aigua freda i renteu-les bé i, a continuació, esbandiu-les amb aigua corrent.
pas 2 de 5
Prepareu els pots rentant-los amb bicarbonat de sodi i esterilitzant-los. Escampeu la pruna de cirera pels marges.
pas 3 de 5
Aboqueu 150 g de sucre i un petit pessic de llimona als pots. Bullir uns 6 litres. aigua, aboqueu-la en pots i enrotlleu-la.
pas 4 de 5
Col·loqueu els pots cap per avall i tapeu-los amb una manta. Per tant, haurien de reposar 24 hores.
pas 5 de 5
Passat el temps indicat, gireu les llaunes i guardeu-les en un lloc fresc fins a l’hivern.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *