Compota de pell de síndria per a l’hivern

0
527
Cuina Mundial
Contingut calòric 45,8 kcal
Porcions 1,5 l.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 15,9 gr.
Compota de pell de síndria per a l’hivern

La recepta agradarà a les mestresses de casa que els agradi utilitzar els productes de la manera més eficient possible. La compota de pell de síndria es pot preparar literalment "del no-res" i, al final, podeu obtenir una deliciosa beguda refrescant. Aquesta compota es pot preparar directament per servir immediatament o enrotllar-se a l'hivern.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Es recomana utilitzar escorces de síndria sobre les quals encara quedi una petita quantitat de polpa; el gust de la compota acabada serà més pronunciat. Tallar-los la pell verda gruixuda, tallada a trossets. Esbandiu la llimona amb aigua calenta, tallada a rodanxes, traieu les llavors.
pas 2 de 5
Col·loqueu en una cassola les pells de síndria i les tasses de llimona preparades. Ompliu amb aigua la quantitat especificada. Posem els fogons i posem a ebullició.
pas 3 de 5
A partir del moment del bull, coeu la compota a foc lent entre cinc i sis minuts per estovar les crostes. Al final de la cocció, afegiu-hi sucre granulat, dissoleu-ho, bulliu-ho un minut o dos més i traieu-lo de la cuina.
pas 4 de 5
Rentar el pot i la tapa i esterilitzar de la manera que sigui possible. Amb una cullera ranurada, poseu rodanxes de pell de síndria i tasses de llimona en un pot net. A continuació, aboqueu el líquid restant. Enrotllem la compota amb una tapa, donem la gerra cap per avall per comprovar la estanquitat.
pas 5 de 5
Deixeu-lo refredar. Ho posem en un lloc fresc i fosc per guardar-lo. Si teniu previst servir la compota sense rodar, deixeu-la refredar, coleu-la i serviu-la.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *