Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota de nabiu amb taronja per a l'hivern

Compota de nabiu amb taronja per a l'hivern

0
272
Cuina Mundial
Contingut calòric 48,8 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 55 minuts
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,2 g
Hidrats de carboni * 16,2 g
* per cada 100 gr. producte
Compota de nabiu amb taronja per a l'hivern
Contingut

Us suggerim que prepareu una beguda curativa segons la recepta proposada: amb l’afegit de cítrics, la compota resulta rica i saborosa. És bo per a una taula festiva no només freda, sinó també calenta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Per enrotllar compota, necessitem un pot de 3 litres. L’examinem per si hi ha esquerdes o estelles. Si no hi són, primer netegem el pot i la tapa amb sosa i, a continuació, esbandim i enviam per esterilització. Esterilitzem el pot durant 20 minuts. Escaldeu la tapa amb aigua bullint.
pas 2 de 5
Aboqueu els nabius en un colador i renteu-los bé amb aigua freda per no danyar la pell fina de les baies. Poseu els gerds nets i secs en un pot.
pas 3 de 5
Rentem la taronja amb aigua corrent. Netegeu-lo i talleu-lo a rodanxes rodones. Els traiem ossos. Poseu les taronges en un pot amb nabius.
pas 4 de 5
Aboqueu sucre al recipient. A continuació, aboqueu aigua purificada en una cassola i porteu a ebullició. Aboqueu els ingredients amb aigua bullent.
pas 5 de 5
Tapeu el pot amb una tapa i enrotlleu-lo. Capgirar-lo, embolicar-lo amb una manta. Abans de posar el recipient amb la compota per guardar-lo en un lloc fosc i fresc, deixeu-lo refredar completament. La infusió de compota s’ha de fer durant uns dos mesos.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *