Compota de cireres i groselles d’ocell
0
2296
Cuina
Rus
Contingut calòric
54,4 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
45 minuts
Proteïnes *
1,4 gr.
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
12,4 gr.
El cirerer d’ocells és una planta útil que és força comuna a molts països del món. S'utilitza tant amb finalitats culinàries com medicinals. Té propietats antiinflamatòries i augmenta la immunitat. Si en voleu fer compota, és millor afegir altres baies a la preparació, ja que les cireres d’ocell no tenen un gust pronunciat. Avui prepararem compota de cireres amb grosella negra. La compota resulta molt rica amb un color robí brillant.
Ingredients
Procés de cocció
Tapeu els pots amb tapes i deixeu-los coure durant 10-15 minuts.
