Compota de cireres dolces sense pinyol per a l'hivern
0
965
Cuina
Mundial
Contingut calòric
60,6 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
80 minuts
Proteïnes *
0,3 g
Greixos *
0,2 g
Hidrats de carboni *
14,6 gr.
La compota de cireres dolces sense pinyol permet fer aquesta preparació hivernal amb un sabor concentrat i un aroma ric. Recentment s’ha popularitzat preparar una compota de cireres gruixuda afegint-hi pectina. Aquesta compota es dilueix amb aigua abans de beure, i les baies poden ser un bon farciment per coure. La part més difícil d’aquest procés de cocció és la fossa. Es prepara la compota amb esterilització obligatòria.
Ingredients
Procés de cocció
Aboqueu la compota en pots nets. Per a aquesta peça, normalment s’utilitza un litre o mig litre. Assegureu-vos d’esterilitzar la compota segons les regles generals durant 10 minuts. Segellar els pots i refredar-los sota una manta tèbia i cap per avall. Ja està preparada una compota de cireres dolces sense pessic. Emmagatzemeu-lo en un lloc fresc i fosc.
Preparacions feliços i saboroses!