Compota de gerds negres per a l’hivern

0
1428
Cuina Rus
Contingut calòric 15,8 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 0,3 g
Greixos * 0,2 g
Hidrats de carboni * 4,3 gr.
Compota de gerds negres per a l’hivern

Els gerds negres combinen les propietats beneficioses de dues baies alhora: gerds normals i mores. Per tant, és natural que la compota de gerds negres sigui el doble d’util i rica en vitamines per a l’hivern. A més, aquesta beguda és satisfactòria, saborosa i molt aromàtica, sens dubte la gaudirà tota la família.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Ordeneu els gerds negres, esbandiu-los amb aigua freda i eixugueu-los amb un paper absorbent.
pas 2 de 4
Ordenar els nabius, esbandir-los i assecar-los amb un paper absorbent.
pas 3 de 4
Poseu les baies en un cassó, cobriu-les amb aigua. Poseu la cassola al foc, poseu-la a ebullició. A continuació, reduïu el foc, afegiu-hi menta i mel prèviament rentades. Coeu-ho durant 5 minuts fins que es dissolgui la mel.
pas 4 de 4
Esterilitzeu els pots de compota, aboqueu aigua bullent sobre les tapes. Aboqueu la compota de grosella als pots, enrotlleu-les. Capgirar els pots, embolicar-los amb una manta i deixar refredar la compota en un lloc càlid i fosc. A continuació, moveu els pots a una zona d’emmagatzematge fosca i fresca. Assegureu-vos de gaudir d’una compota de gerds negres fragants i preparats per a l’hivern.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *