Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota de groselles i cireres

Compota de groselles i cireres

0
2156
Cuina Mundial
Contingut calòric 49,5 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 55 minuts
Proteïnes * 0,3 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 11,8 g
* per cada 100 gr. producte
Compota de groselles i cireres
Contingut

La compota de grosella negra i cirera és una excel·lent combinació amb un gust extraordinari. Aquesta compota és moderadament dolça, però té una lleugera acidesa i delicioses baies. A l’estiu refresca bé i a l’hivern omple el cos de les vitamines necessàries. No és estrany que tingui tants fans!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 15
Primer, poseu les cireres i les groselles en un colador i renteu-les bé amb aigua.
pas 2 de 15
Ara escorrem tota l’aigua.
pas 3 de 15
Preparem llaunes per cosir esbandint-les amb aigua.
pas 4 de 15
Després d'això, els esterilitzem, així com els taps durant uns 25 minuts.
pas 5 de 15
Poseu una olla d’aigua sobre una estufa calenta i porteu-la a ebullició.
pas 6 de 15
Quan l'aigua hagi bullit, traieu la paella.
pas 7 de 15
Barregeu les baies i aboqueu-les en un pot calent.
pas 8 de 15
Aboqueu aigua bullent sobre les baies.
pas 9 de 15
Deixeu-ho reposar una estona i, a continuació, torneu a abocar l'aigua a la paella, ja que podeu utilitzar una tapa especial amb forats.
pas 10 de 15
Torneu a posar la paella a la cuina i deixeu-la bullir.
pas 11 de 15
Després, afegiu-hi sucre.
pas 12 de 15
I torneu a bullir.
pas 13 de 15
Tenim un xarop que tornem al pot de fruites del bosc.
pas 14 de 15
Enrotllem la nostra compota.
pas 15 de 15
Gireu la compota acabada i emboliqueu-la amb una manta.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *