La compota de grosella no és per a l'hivern

0
954
Cuina Rus
Contingut calòric 59,8 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 0,3 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 14,5 g
La compota de grosella no és per a l'hivern

Les compotes de vitamines de baies es poden preparar directament a la temporada d’estiu i calmar la set. Els arbustos de groselles sempre fructifiquen molt bé, aquesta baia conté una gran quantitat de vitamines i microelements i s’obtenen begudes amb un agradable sabor agredolç.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Ordeneu les baies de grosella negra de les branques i les restes de les fulles, renteu-les i tireu-les en un colador per eliminar l'excés d'humitat.
pas 2 de 4
Aboqueu les baies en un recipient on estigui cuita la compota, afegiu-hi sucre. Amb l’ajut d’un triturat, tritureu les baies amb sucre, no cal que porteu puré de patates, necessitem les baies per deixar anar el suc.
pas 3 de 4
Bullir la quantitat d'aigua necessària per endavant i abocar aigua bullent sobre el puré de grosella negra. Col·loqueu la compota a la cuina i poseu-la a ebullició i traieu-la immediatament del foc.
pas 4 de 4
Amb un colador fi, colar la compota de la resta de baies i refredar-la. Una deliciosa beguda casolana està a punt.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *