Compota de groselles en una olla de cocció lenta
0
918
Cuina
Rus
Contingut calòric
66,5 kcal
Porcions
10 ports.
Hora de cuinar
180 minuts
Proteïnes *
0,3 g
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
16,1 gr.
Recomano preparar una compota sana de grosella negra en una olla de cocció lenta. La beguda és moderadament dolça amb un agradable regust agre. Es pot preparar una compota perfumada amb groselles negres fresques i congelades. Això no afectarà el sabor de cap manera.
Ingredients
Procés de cocció
Prepareu els ingredients per a la compota de grosella negra. Ordeneu les groselles negres, poseu-les en un colador o colador i renteu-les bé amb aigua freda, deixeu-les una estona per deixar excés d’humitat al got, poseu-les en un bol multicooker. Trieu baies madures i denses. Si utilitzeu baies congelades, no cal descongelar-les per endavant.
Afegiu la quantitat necessària de sucre granulat. Ajusteu la quantitat de sucre granulat en funció de les vostres preferències gustatives. Barrejar bé. Introduïu el bol multicooker a l’aparell i tanqueu la tapa del multicooker. Seleccioneu el mode "Sopa" al tauler de l'aparell i configureu el temps de cocció a 40 minuts.
Després del pit, obriu la tapa del multicooker i refredeu completament la compota de grosella negra durant unes 2 hores. Si es vol, colar la compota per un colador cobert amb gasa plegada en diverses capes. Serviu la compota acabada en gots preciosos. Cal guardar aquesta compota a la nevera no més de dos dies.
Gaudeix-ne!