Compota de mora sense esterilitzar en pots de 3 litres per a l’hivern
0
647
Cuina
Rus
Contingut calòric
38,3 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
12 hores
Proteïnes *
0,5 gr.
Greixos *
0,2 g
Hidrats de carboni *
15,7 g
La compota de mora és molt més econòmica que preparar-la en forma de melmelada, ja que s’obté una beguda bastant sana i saborosa a partir d’un petit volum de baies i sucre. Aquesta pròpia baia és una mica àcida, per tant, a la compota es complementa amb altres baies i fruites i, més recentment, amb cítrics, que milloren el sabor de la compota i li donen notes de frescor. Cuinem sense esterilitzar i els ingredients es dimensionen per a un pot de 3 litres.
Ingredients
Procés de cocció
Deliciosos i exitosos preparatius!