Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota de pera i cirera en un pot de 3 litres per a l’hivern

Compota de pera i cirera en un pot de 3 litres per a l’hivern

0
316
Cuina Mundial
Contingut calòric 49,8 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 12,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Compota de pera i cirera en un pot de 3 litres per a l’hivern
Contingut

La mateixa compota, impecable. Aquí hi ha de tot, des de pera tendra i dolça fins a cirereta agra amb la seva subtil amargor. I per integritat i integritat, preparem un xarop dolç a partir d’aigua i una petita quantitat de sucre.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Primer de tot, preparem fruites i baies. Ho rentem tot bé, ho assecem. Després dividim els fruits de la pera en diversos quarts i traiem el nucli amb llavors.
pas 2 de 5
Traieu les llavors de les cireres rentades i seques amb una forquilla normal. Si es desitja, per a la preparació de compota, es poden utilitzar baies completament senceres i no deformades.
pas 3 de 5
Paral·lelament a la preparació de tots els components, esterilitzem un pot de tres litres amb tapa de ferro.
pas 4 de 5
Per preparar l’almívar, dissoleu el sucre granulat en dos litres d’aigua i feu bullir. Després de 1-2 minuts, desactiveu el contingut.
pas 5 de 5
Poseu les peres al fons del pot esterilitzat, després les cireres preparades i ompliu tot el contingut amb l'almívar acabat de preparar. Això completa totes les etapes principals. Enrotllem la compota amb una tapa esterilitzada i la refredem a temperatura ambient, embolicant-la en una manta.
Us desitgem preparatius amb èxit i molta gana!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *