Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota de pera i poma amb àcid cítric per a l'hivern

Compota de pera i poma amb àcid cítric per a l'hivern

0
863
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 49,3 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 0,1 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 12 gr.
* per cada 100 gr. producte
Compota de pera i poma amb àcid cítric per a l'hivern
Contingut

Els nens estimen les compotes casolanes, a més, són molt útils i riques en vitamines. Les peres i les pomes sempre són abundants a l’estiu a la dacha, per tant, les compotes es preparen amb més freqüència a partir d’aquestes fruites.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentar la fruita, tallar-la en tascons i passar-la a una cassola.
pas 2 de 5
Afegiu sucre i una mica d’àcid cítric a la fruita, gràcies a la qual la compota es farà més transparent i adquirirà una lleugera acidesa.
pas 3 de 5
Aboqueu aigua en una cassola i col·loqueu-la sobre els fogons. Coeu la compota durant 15-20 minuts des que bull.
pas 4 de 5
Rentar i esterilitzar els pots de compota. Disposar les fruites en pots i, a continuació, abocar-hi aigua bullent fins a la part superior.
pas 5 de 5
Enrotllar les llaunes amb tapes. La compota de pera i poma està preparada per a l'hivern, no oblideu transferir-la a un celler fresc per guardar-la.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *