Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota de pera en un pot de 3 litres amb àcid cítric

Compota de pera en un pot de 3 litres amb àcid cítric

0
1121
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 66,9 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 0,1 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,5 g
* per cada 100 gr. producte
Compota de pera en un pot de 3 litres amb àcid cítric
Contingut

Les compotes casolanes són molt demandades a l’hivern. Una deliciosa compota rica en vitamines es pot preparar fàcilment a partir de peres per a l’hivern. Aprendràs totes les complexitats del procés de preparació de costures d’aquesta recepta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu les peres, traieu les cues i talleu-les per la meitat.
pas 2 de 5
Rentar i esterilitzar un pot de 3 litres. Poseu les peres en un pot i aboqueu-hi aigua bullent, deixeu-les 5-7 minuts sota la tapa.
pas 3 de 5
Escorreu l'aigua en un cassó, afegiu-hi la quantitat de sucre necessària i bulliu la fona. Torneu a abocar l’almívar sobre les peres i deixeu-ho reposar 5 minuts.
pas 4 de 5
Repetiu aquest procediment una vegada més: escorreu l’aigua a la cassola, afegiu àcid cítric, bulliu, aboqueu l’almívar al pot i estireu la tapa.
pas 5 de 5
Emboliqueu el rotlle calent amb una manta tèbia i deixeu-lo refredar completament. Guardeu la beguda en un lloc fresc.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *