Compota de pera i pruna en un pot de 2 litres per a l'hivern

0
220
Cuina Mundial
Contingut calòric 49,2 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 12 gr.
Compota de pera i pruna en un pot de 2 litres per a l'hivern

El delicat sabor de la compota de pruna i pera és ideal tant per a un calorós dia d’estiu com per a una llarga nit d’hivern. La compota surt molt agradable, amb una lleugera acidesa, i la cocció és molt senzilla i ràpida. El més important és que podeu emmagatzemar aquesta peça fins i tot a temperatura ambient.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Rentem prunes i peres, les posem en un pot preesterilitzat.
pas 2 de 7
Aboqueu aigua bullent sobre les fruites i les baies, tapeu el pot amb una tapa i deixeu-ho infusionar uns 10 minuts.
pas 3 de 7
A continuació, escorrem l'aigua del pot al cassó.
pas 4 de 7
Afegiu sucre a la paella i envieu-lo al foc. Quan l’almívar bulli, ho bull durant 5 minuts més.
pas 5 de 7
Torneu a abocar l'almívar al pot.
pas 6 de 7
Enrotllem el pot amb una tapa estèril.
pas 7 de 7
Gireu el pot i refredeu-lo sota una manta tèbia. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *