Compota de maduixa i grosella negra

0
868
Cuina Rus
Contingut calòric 48,4 kcal
Porcions 2,5 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 0,3 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 11,5 g
Compota de maduixa i grosella negra

Una compota rica i aromàtica s’obté a partir de grosella negra i maduixes. La beguda casolana es pot preparar a partir de baies fresques a l’estiu i de congelades a l’hivern.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Per a la recepta, podeu utilitzar baies fresques i congelades. Si en prenem de fresques, les ordenem prèviament i les rentem a fons amb aigua freda.
pas 2 de 3
Estenem les baies en una cassola profunda, cobrim amb sucre i omplim d’aigua. Poseu-hi els fogons i deixeu-los bullir i, a continuació, feu a foc lent durant 25-30 minuts. Remeneu de tant en tant. Abans de treure’l de la cuina, assegureu-vos que s’hagi dissolt tot el sucre.
pas 3 de 3
Deixeu refredar i infondre la compota acabada. A continuació, podeu abocar en gots i servir.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *