a casa
➠ Begudes
➠ Begudes
➠ Compota de maduixa sense esterilitzar per pot d'1 litre per a l'hivern

Compota de maduixa sense esterilitzar per pot d'1 litre per a l'hivern

725

Cuina Rus

Contingut calòric 66 kcal

Porcions 1 l.

Hora de cuinar 30 minuts.

Proteïnes * 0,2 g

Greixos * 0,1 g

Hidrats de carboni * 16,1 gr.

Compota de maduixa sense esterilitzar per pot d'1 litre per a l'hivern

Contingut

La compota de maduixa és una beguda casolana increïblement saborosa i aromàtica. Es pot servir com una delícia quotidiana o per diversificar la taula festiva amb ella. Al cap i a la fi, a l’hivern, una beguda de maduixa ofereix un plaer especial!

Ingredients

Maduixa 140 gr. Sucre granulat 50 gr. Aigua 0,5 l.

Procés de cocció

Esbandiu bé les maduixes i traieu els pecíols.

Aboqueu aigua en una cassola i envieu-la a la cuina, espereu que bulli.

Aboqueu les maduixes en un colador i poseu-les en un cassó durant 2 minuts.

Per estovar més les maduixes, agafeu l'aigua amb un colador.

Deixeu que l’aigua s’escorri completament de les baies i traslladeu-les a un pot preesterilitzat. Ho fem amb cura per no danyar les maduixes estovades.