Compota de maduixa amb taronja per a l’hivern
0
1938
Cuina
Rus
Contingut calòric
48,3 kcal
Porcions
1,5 l.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
0,2 g
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
16,1 gr.
Per a aquesta compota, les maduixes es poden utilitzar tant senceres com a trossos. Però es recomana alliberar completament la taronja de la pell i de les venes blanques, ja que poden donar amargor a la beguda acabada. No oblideu eliminar les llavors mentre talleu els cítrics; això també és una font de gust aliè. Coneixent els detalls anteriors, podeu preparar de forma ràpida i senzilla una deliciosa compota per a l’hivern.
Ingredients
Procés de cocció
Feu bullir l'aigua escorreguda en una cassola i torneu-la a abocar al pot. Enrotlleu-lo immediatament amb tapes estèrils i seques. Gireu el pot cap per avall, emboliqueu-lo amb una manta i deixeu-lo refredar lentament. Després de refredar, traiem la compota a la ubicació d’emmagatzematge. Es recomana emmagatzemar aquest espai en blanc no més d'un any.
Bon Appetit!