Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota de cirera vermella amb cirera

Compota de cirera vermella amb cirera

0
2078
Cuina Rus
Contingut calòric 55,2 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 5 dies
Proteïnes * 1,4 gr.
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 12,7 g
* per cada 100 gr. producte
Compota de cirera vermella amb cirera
Contingut

La compota de cirera roja clara i cirera d’ocell vermella és molt fàcil de preparar. Podeu preparar aquesta compota fàcilment per a l’hivern o bullir-la per beure-la en una setmana. Si la temporada ha resultat exitosa per a les baies, podeu fer una compota variada a partir de baies vermelles.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Agafeu cireres i cireres d’aus, esbandiu-les bé amb aigua corrent i llenceu-les en un colador. Si preneu un plat de baies, barregeu-les al vostre gust, de manera que surti un total de 400 grams.
pas 2 de 5
Aboqueu les baies en un pot estèril de tres litres, afegiu-hi sucre.
pas 3 de 5
Després, aboqueu aigua bullent sobre les baies sota el mateix coll del pot.
pas 4 de 5
Tanqueu el pot de compota amb una tapa de niló bullida o enrotlleu-lo.
pas 5 de 5
Refredeu la compota durant un parell de dies amb un "abric de pell" i espereu almenys tres dies fins que la compota estigui completament cuita. Emmagatzemeu un pot que no s’enrotli només en un lloc fosc i fred i que no s’accedeixi a la llum solar.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *