Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota de grosella i taronja sense esterilitzar per a l'hivern

Compota de grosella i taronja sense esterilitzar per a l'hivern

0
798
Cuina Mundial
Contingut calòric 48,5 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,2 g
* per cada 100 gr. producte
Compota de grosella i taronja sense esterilitzar per a l'hivern
Contingut

Prepareu pots de tres litres alhora, perquè mai hi ha massa compota casolana. Fer front a la preparació d’una compota d’aquest tipus no només pot tenir mestresses de casa experimentades, sinó també novícies. I l'absència d'esterilització us permetrà gaudir immediatament d'aquesta beguda increïblement saborosa i sana.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Esbandiu bé les groselles classificades i traslladeu-les a un colador perquè s’escorri l’excés de líquid.
pas 2 de 6
Esbandiu bé la taronja i talleu-la a rodanxes fines junt amb la pell. Paral·lelament, esterilitzem pots amb tapes.
pas 3 de 6
Comencem a posar els components preparats al pot. A la part inferior, assegureu-vos de posar groselles vermelles i només unes rodanxes de taronja.
pas 4 de 6
Ompliu-ho tot amb aigua bullent i escalfeu les baies amb una taronja durant 15-20 minuts, assegureu-vos de tapar-lo amb una tapa.
pas 5 de 6
Passat aquest temps, aboqueu a l'aigua mullada amb suc de baies i diluïu-hi sucre granulat. Feu bullir el líquid, reduïu el foc i deixeu-ho coure a foc lent durant un parell de minuts.
pas 6 de 6
A continuació, retornem el xarop de sucre bombollant als pots i el tanquem bé amb una tapa de niló. Enviem la compota refrigerada per guardar-la a la nevera
Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *