Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota de grosella vermella i taronja per a l'hivern a casa

Compota de grosella vermella i taronja per a l'hivern a casa

0
482
Cuina Mundial
Contingut calòric 48,5 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,2 g
* per cada 100 gr. producte
Compota de grosella vermella i taronja per a l'hivern a casa
Contingut

Si heu ajornat la preparació de les costures fins més endavant i de sobte us quedareu sense temps, segons aquesta recepta tindreu èxit en qüestió de temps. Tot i la senzillesa de preparació, el postgust de la compota es manté durant molt de temps, així com el desig de cuinar almenys un pot més.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Comencem preparant les baies. Classifiquem les groselles vermelles, les esbandim i les rebutgem en un colador.
pas 2 de 5
També preparem immediatament pots per a la compota. Els rentem amb bicarbonat de sodi i esterilitzem de la manera que estigueu acostumats.
pas 3 de 5
Talleu la taronja escaldada amb aigua bullent a rodanxes grans junt amb la pell. Si es desitja, es poden eliminar les venes i les llavors.
pas 4 de 5
Feu bullir aigua a foc lent, dissoleu-hi el sucre granulat. A continuació, bullim el contingut durant 2-3 minuts més.
pas 5 de 5
Aboqueu el xarop de sucre acabat en pots amb groselles vermelles i taronges, omplint-los fins a la vora. Després enrotllem el contingut amb tapes esterilitzades i deixem refredar a temperatura ambient. Per a un refredament gradual, cobreix la compota enrotllada amb una manta.
Us desitgem molta gana!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *