Compota de grosella no per a l'hivern

0
1170
Cuina Rus
Contingut calòric 66,3 kcal
Porcions 1,5 l.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,2 g
Compota de grosella no per a l'hivern

La compota de grosella es pot cuinar tant a l’estiu com a l’hivern. Aquesta beguda es prepara en qüestió de minuts. La agradable acidesa i l’aroma brillant permeten atribuir amb confiança la compota de grosella vermella a una beguda que complementa perfectament qualsevol postre.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
S'hauria de classificar les groselles vermelles, eliminar totes les coses innecessàries: branquetes, fulles, escombraries. Després esbandiu les baies amb aigua corrent (és convenient utilitzar un colador).
pas 2 de 4
Col·loqueu groselles vermelles pures en una cassola adequada, aboqueu-hi aigua. Poseu la cassola amb el contingut al foc i poseu-la a ebullició.
pas 3 de 4
Després de bullir, reduïu el foc al mínim i afegiu la quantitat necessària de sucre granulat a la compota. Bulliu la compota fins que les baies estiguin toves i donin a l’aigua el seu color i aroma.
pas 4 de 4
Refredar la compota acabada. Quan es faci com a mínim a temperatura ambient, podeu ajudar-vos. També podeu utilitzar la compota com a beguda calenta immediatament després de la preparació, deixant-vos guiar pels vostres propis desitjos. A l’estiu, la millor opció és refredar aquesta compota a la nevera.

Que aprofiti!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *