Compota de grosella vermella amb menta en un pot de 3 litres per a l’hivern

0
817
Cuina Mundial
Contingut calòric 66,3 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,2 g
Compota de grosella vermella amb menta en un pot de 3 litres per a l’hivern

Per als amants de les begudes refrescants que contribueixen al bon humor i al bon humor, és impossible no afegir menta a la compota. A més, n'hi haurà prou amb un parell de fulles, a partir de les quals la compota més senzilla amb groselles àcides esdevindrà molt peculiar i increïblement saborosa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Inicialment, prepararem tots els components necessaris i mesurarem la quantitat necessària per preparar la compota. També esbandim immediatament les fulles de menta i ens assegurem d’assecar-les.
pas 2 de 5
Classifiquem les baies i les remullem una estona amb aigua freda. Paral·lelament, enviam l’olla d’aigua a un foc petit i portem l’aigua a ebullició.
pas 3 de 5
Dissoleu el sucre en aigua bullent i afegiu-hi groselles vermelles i la menta preparada. Després de bullir, coeu la compota durant 4-5 minuts, procurant no coure massa les baies.
pas 4 de 5
Passat aquest temps, apagueu el foc i deixeu la compota en infusió durant un parell de minuts. Només després d'això, aboquem la nostra beguda de baia en pots esterilitzats.
pas 5 de 5
Enrotllem la compota amb tapes esterilitzades i deixem refredar a temperatura ambient, embolicant els pots en una manta. Això completa totes les etapes de preparació.
Us desitgem molta gana!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *