Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota de gerds per a l’hivern sense esterilitzar

Compota de gerds per a l’hivern sense esterilitzar

0
1141
Cuina Rus
Contingut calòric 69,5 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,2 g
Hidrats de carboni * 16,2 g
* per cada 100 gr. producte
Compota de gerds per a l’hivern sense esterilitzar
Contingut

La beguda de gerds d’estiu es pot preparar per a l’hivern sense esterilitzar, cosa que simplificarà la tasca i estalviarà temps. Una compota dolça casolana us delectarà en qualsevol època de l'any.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Renteu suaument les baies amb aigua freda i traieu les fulles. Després del procediment, el doblegem en un colador per deixar escórrer l'aigua.
pas 2 de 3
Preparem un pot sec i net. Poseu les baies al fons. Ens assegurem que no quedin aixafats. Adormiu-vos amb sucre, afegiu-hi una cullerada d’àcid cítric.
pas 3 de 3
Bullim aigua i de seguida l’aboquem en un pot amb baies i sucre. Tanqueu la tapa i deixeu la compota en infusió. Es pot embolicar amb una tovallola. Al cap d’unes hores, els ingredients secs es dissoldran, la beguda adquirirà un sabor i aroma rics. Enviem per emmagatzemar en un lloc fred.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *