Compota de mora en un pot de 3 litres per a l’hivern
0
495
Cuina
Mundial
Contingut calòric
219,5 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
20 minuts.
Proteïnes *
0,8 gr.
Greixos *
0,9 gr.
Hidrats de carboni *
53,7 g
La mora per a les nostres latituds és una baia molt rara, però qui tingui l’oportunitat de preparar-la per a l’hivern, en fa compota o la congela. La compota s’obté amb un sabor i aroma increïbles i, a més, conté molts antioxidants amb vitamines que es conserven durant la conserva. Aquesta compota és fàcil de preparar i es pot guardar perfectament fins i tot durant més d’un any.
Ingredients
Procés de cocció
Renteu i esterilitzeu bé el pot de 3 litres de qualsevol manera. Transferiu la baia preparada al pot. Omplir el pot amb baies és estàndard: 1/3 del volum. En un cassó separat, bulliu l'almívar de la quantitat d'aigua i sucre especificada a la recepta. Aboqueu les mores en un pot amb xarop bullent i arrossegueu-les immediatament amb una tapa bullida.
Deliciosos i exitosos preparatius!