Compota de nectarina en un pot de 3 litres per a l’hivern
0
392
Cuina
Mundial
Contingut calòric
216,5 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
1,1 gr.
Greixos *
0,3 g
Hidrats de carboni *
54,5 g
La nectarina és un tipus especial de préssec amb una dolçor pronunciada i sense pell a la superfície, que permet preparar-ne una compota saborosa, aromàtica i saludable (a causa de la gran quantitat de vitamines i fibra) per a l’hivern. Per a la compota, trieu només fruites intactes, es renten a fons i s’esterilitzen els pots, perquè la compota es prepara sense esterilitzar. El nombre de fruites per llauna es tria a la vostra discreció.
Ingredients
Procés de cocció
Primer, prepareu els pots de compota. Renteu-los amb bicarbonat de sodi o sabó de roba fins que grinyoli el got. Després esterilitzeu les llaunes de qualsevol manera. Podeu abocar-los 1/3 d’aigua bullent i deixar-los uns minuts, només després escorreu l’aigua i poseu els pots cap per avall per drenar tot el líquid.
Preparacions feliços i saboroses!