Compota d’arç blanc en un pot de 2 litres per a l’hivern
0
245
Cuina
Mundial
Contingut calòric
72,2 kcal
Porcions
2 pàg.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
0,4 gr.
Greixos *
1,6 gr.
Hidrats de carboni *
15,9 gr.
La compota d’arç groc serà una excel·lent collita casolana d’aquesta baia per a l’hivern. Té un aroma especial i un sabor agredolç, similar al de la pinya. Per preparar la compota, cal paciència, ja que la baia és petita i cal preparar-la amb cura i eliminar les fruites danyades pel motlle per no malmetre el gust de la beguda. Compota de cocció en pots de 2 litres i sense esterilitzar. Blanquejar l’arç blanc i afegir àcid cítric com a conservant a la compota.
Ingredients
Procés de cocció
Preparacions feliços i saboroses!