Compota de préssec en un pot de 2 litres per a l’hivern
0
325
Cuina
Mundial
Contingut calòric
60,1 kcal
Porcions
2 pàg.
Hora de cuinar
70 minuts
Proteïnes *
0,3 g
Greixos *
GR.
Hidrats de carboni *
14,4 g
Podeu mimar els vostres éssers estimats no només amb pastissos, sinó també amb begudes delicioses. Aquesta compota serà sens dubte molt apreciada per la vostra família. Preparar-lo és molt senzill. Aquesta recepta només us portarà una hora de temps lliure.
Ingredients
Procés de cocció
Comencem a esterilitzar els pots. En primer lloc, hem de rentar-los. Després cal escaldar els pots i les tapes amb aigua bullint. Els esterilitzarem amb vapor. Podeu fer servir un bullidor d'aigua normal. A continuació, traslladeu els pots a una tovallola. No cal esborrar-los, ja que poden assecar-se ràpidament.
Per al xarop de sucre, omplim una olla amb aigua freda i la transferim a la cuina. Quan l’aigua bull, comencem a afegir-hi sucre granulat. Remeneu l'almívar constantment per dissoldre els cristalls ràpidament. Afegiu-hi 2 cullerades de sucre vainilla i 1 culleradeta d’àcid cítric. Col·loqueu bé l'almívar.
