Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Composta de Ranetki i pera en un pot de 3 litres per a l'hivern

Composta de Ranetki i pera en un pot de 3 litres per a l'hivern

0
179
Cuina Rus
Contingut calòric 66,9 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 0,1 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,5 g
* per cada 100 gr. producte
Composta de Ranetki i pera en un pot de 3 litres per a l'hivern
Contingut

La compota de fabricació pròpia segons aquesta recepta pot substituir fàcilment el suc envasat per una gran quantitat de conservants. Aquesta beguda es pot servir de forma segura als nens des d’edats primerenques i no us preocupeu per la composició. Només s’utilitzen ingredients naturals que, si es vol, poden créixer sols.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Per a aquesta recepta, és absolutament adequat qualsevol tipus de fruita, però, per prendre una beguda dolça, es recomana utilitzar ranetki agredolç i peres de jardí normals. Esbandim a fons tots els productes i els rebutgem en un colador, deixant escórrer l'excés d'aigua.
pas 2 de 5
Deixem els fruits sencers (si no són grans), el podeu tallar com vulgueu i omplir el pot primer amb ranetki i després amb peres. El contenidor no pot omplir més de 2/4.
pas 3 de 5
Comencem a preparar el farciment dolç: aboqueu uns 2,7-3 litres d’aigua en una cassola de la mida adequada, afegiu-hi 300 sucres granulats i poseu-los a ebullició, a continuació, feu un foc mínim i deixeu-ho bullir durant no més de 5-7 minuts.
pas 4 de 5
Aboqueu els pots amb l'almívar resultant (és aconsellable injectar el líquid en un raig prim per evitar esquerdes del got), enrotlleu-lo amb una màquina especial, poseu-lo a les tapes i emboliqueu-lo en una manta fins que es refredi .
pas 5 de 5
La beguda acabada es pot servir immediatament o es pot guardar durant uns 12 mesos en un lloc fosc i fresc. Gaudeix-ne!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *