Composta de Ranetki i arç cerval marí en un pot de 2 litres per a l'hivern

0
191
Cuina Rus
Contingut calòric 72,2 kcal
Porcions 2,5 l.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 0,4 gr.
Greixos * 1,6 gr.
Hidrats de carboni * 15,9 gr.
Composta de Ranetki i arç cerval marí en un pot de 2 litres per a l'hivern

Qualsevol menjar i beguda preparat amb l’afegiment d’arç cerval entra automàticament en la categoria de menjar saludable, sinó també medicinal. Poca gent sap que només aquesta baia conserva el 100% de les seves propietats fins i tot després del tractament tèrmic i la congelació dels xocs.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentem les pomes a fons, traiem la tija i, sense treure la pell, les tallem a rodanxes fines. Assegureu-vos de treure el nucli i els ossos. En aquest moment, posem al foc uns dos litres d’aigua.
pas 2 de 5
Abocar les baies en un colador, esbandir i abocar en aigua bullent, reduir el foc al mínim.
pas 3 de 5
En un recipient amb arç cerval, afegiu ranetki picat i sucre granulat, coeu-ho durant uns 10-15 minuts, remenant de tant en tant per dissoldre els cristalls dolços.
pas 4 de 5
Un cop transcorregut el temps, retireu-ho del foc, tapeu-lo amb una tapa i deixeu-ho infusionar durant 25-30 minuts.
pas 5 de 5
Al cap de mitja hora, aboqueu la compota acabada en pots estèrils i enrotlleu-la. A continuació, donem la volta al recipient i el tapem amb una tovallola fins que es refredi completament. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *