Compota de ruibarbre i maduixa amb menta

0
1099
Cuina Rus
Contingut calòric 45,6 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 11 gr.
Compota de ruibarbre i maduixa amb menta

Aquesta beguda refrescant casolana és fàcil de fer amb ruibarbre i maduixes. La compota resulta moderadament dolça i agradable.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Primer, preparem tots els ingredients. Esbandiu bé les maduixes i el ruibarbre amb aigua freda.
pas 2 de 5
Peleu el ruibarbre i talleu-lo a daus petits.
pas 3 de 5
Poseu l’ingredient en un cassó i ompliu-lo amb aigua freda. Poseu a ebullició i deixeu-ho coure durant 1-2 minuts.
pas 4 de 5
Ens desfem de les cues per endavant. Afegiu les baies a la compota juntament amb el sucre, barregeu-les i coeu-les 7-10 minuts més. Retirar del foc i deixar refredar.
pas 5 de 5
Aboqueu la compota freda en gots, decoreu-la amb fulles de menta fresca. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *