Compota de ruibarbre i menta

0
1460
Cuina Rus
Contingut calòric 44,9 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 10,6 gr.
Compota de ruibarbre i menta

Avui en dia, no és tan fàcil trobar compota de ruibarbre al mercat, tot i que hi va haver èpoques de particular popularitat d’aquest producte. Però es pot preparar fàcilment a casa. Aquesta compota és ràpida de cuinar, sana i saciarà la set.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Esqueixos de ruibarbre, branca de menta i llimona, esbandir bé.
pas 2 de 4
Talleu el ruibarbre a trossos petits.
pas 3 de 4
Posar una olla d’aigua al foc, bullir i afegir-hi ruibarbre i sucre. Coeu-ho durant 10 minuts a foc lent, afegiu-hi menta i llimona tallades a cercles fins.
pas 4 de 4
Deixeu refredar una mica la compota i aboqueu-la en gots. Podeu servir la beguda amb gel, però després cal refredar-la a la nevera o bé calenta.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *